湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,餐廚垃圾車又稱餐廚收運車、余廚垃圾車或者泔水車，餐廚垃圾車是垃圾車中的一種，是用于收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的專用車輛。餐廚垃圾車實現箱內餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,并配備有大容量污水箱。

湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,餐廚垃圾車是將桶裝“泔水”經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內（車廂可分為廂體和罐體）

湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。

湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,整個過程，實現自動化。餐廚垃圾的分類收集，集中處理，不僅需要后期無害化、資源化的處理設備，還需要收集、運輸的專用車輛。因餐廚垃圾含水量高、成分復雜等特點，要求車輛密閉性好、操作簡便安全，裝卸效率高且方便，并要求與后期資源化設備配套。

       湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,11月5日晚，由我縣城管局購買的兩輛餐廚垃圾車，正式在金城路投入使用，這也標志著我縣餐廚廢棄物統一管理工作正逐步走向標準化、正規化。

       湖北廈工楚勝對泔水_潲水_餐廚垃圾車的改裝方式,在金城路沿線飯店，餐飲單位人員在城管局工作人員的統一安排下，將飯店的餐廚垃圾逐一倒入餐廚垃圾車外掛的垃圾桶內，隨后在電子系統的操控下，垃圾桶被懸空吊起，將垃圾自動運送到車內。